想像一下那些如瀑布般每天流逝的資源

從餐飲用剩的備料、學校多煮的營養午餐、到那些在產地上游就被攔截的農產品。

資源的傾倒每天發生在你我周遭，讓食物浪費與供需絲毫得不到喘息。

其損耗的不只是金錢與人力辛勞，還有對環境的負擔與傷害，

問題就如雪球般越滾越大，最後陷入暴風雪般的惡性循環中。

關於eFOOOD，我們的目標是

有鑒於資源的不均與網路上查找相關組織、食物銀行與店家的不易，我們期望能

透過資訊平台，讓民眾在搜尋上更加便利，也鼓勵更多人關注相關議題。

藉由資訊揭露，使eFOOOD成為多元方位的媒合平台，拉近供給與需求的距離。

關於eFOOOD，能一同參與的是

食物浪費議題需要理念的推廣、長遠的經營和民眾的支持。如果您想參與，除了

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