每年13億噸食物浪費，卻有8.21億飢餓人口

依據聯合國世界糧食計畫署 WFP 所發佈的全球世界飢餓地圖 Hunger Map 顯示，全球有 8.21 億人口、平均每 9 個人中有 1 人處於飢餓或營養不良中；但是全球每年生產出的食物中，卻有近三分之一，約 13 億噸食物被浪費，其中包括 45% 的蔬菜水果、 35% 的魚類海鮮、 30% 的穀類、 20% 的乳製品和 20% 的肉品。

只要全球減少25%的糧食浪費，就能讓地球上的所有人吃飽。

聯合國將食物浪費問題視為糧食安全最主要的威脅之一。根據估計 2050 年的糧食產量必須增加至 2005 年的 160% ，方可供給成長中的全球人口，然而，進一步的資訊顯示，全球只需要做到減少食物浪費即可以解決此問題。

透過群眾的力量，以分享為基礎，達到環保減碳為 eFOOOD 平台為最終目標。「莫忘初衷」是所有創始成員的期許，因此本公司訂定以下願景、使命、價值信 念及行動方案，期以團隊成員能秉持著此信念，以利他為前提同時能成就自我。

願景

食物分享零距離

使命

運用資訊服務減少浪費降低碳足跡

價值信念

良善、誠信、堅定、分享、互助

行動方案

開發自由編輯分享平台，快速收集資訊擴散全球

開放非營利組織圖資庫，提供在地文化加值服務

整合同業結盟異業合作，推動有效資源平均分配